镇江金莲食品有限公司成立于1988年6月，是生产菜籽油、芝麻油的专业企业，企业总资产达4221万元，固定资产3100万元。 “金莲”牌系列产品选用上等纯芝麻为原料，在传统“水代法”工艺(炒、磨、 晃)的基础上，形成一套新的生产流水线，生产的纯正芝麻香油，具有油色淡棕、 透明清亮、 香味浓郁、 包装考究的特点。产品获得长三角地区名特优产品。企业通过ISO22000：(HACCP)、ISOIEC认证以及食品诚信体系认证，重合同守信用企业。“金莲”商标先后被认定为江苏省镇江市知名商标、江苏省著名商标、中国驰名商标。

金莲纯正芝麻香油年生产量6000吨以上，并与江南大学等大专院校科技合作，技术力量雄厚，检测手段齐全。菜籽油年生产能力达到10000吨以上。产品销往全国20多个省、市、自治区。

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