柬埔寨农林渔业部制定了一个旨在促进农业生产、保持价格稳定、增加出口潜力产品附加值的新理念。

1月5日，柬埔寨农林渔业部部长Dith Tina在政府发言人单位举行的新闻发布会上说，这个新理念旨在不影响生产者和消费者的前提下保持当地农业生产的价格稳定。

他表示，柬埔寨农林渔业部希望看到生产链上所有参与者都能实现增长，忽视或不重视任何参与者都可能会导致整个生产链陷入困境。

Dith Tina部长表示：“柬埔寨农林渔业部多了一项新职责，将建立一个更高效的农业生产体系，均衡分配消费者和经销商的利润来确保价格不上涨或下跌。”

柬埔寨农林渔业部计划根据柬埔寨的有利自然条件来开发农业潜力，并从生产到最终消费者的整条生产链上来进行公平分配。

他说，根据这一新理念，柬埔寨农林渔业部在出口方面的战略是促进高质量和高销量产品的出口。柬埔寨拥有高质量产品，应该在竞争中着重增强这一优势。“未来柬埔寨将专注于高质量产品的生产，尽管出口量低但利润高。”

柬埔寨拥有一些具有潜力的农产品，它们的质量优于其他国家的同类农产品。

贡布胡椒、橡胶、香米、腰果等农产品都属于柬埔寨的优质产品。

Dith Tina部长表示：“未来，柬埔寨的农业生产将以利润为导向。柬埔寨农林渔业部不会强迫生产，而是注重适度生产。柬埔寨农民可以选择进行本地生产或用于出口。

柬埔寨首相洪森一直坚持增加当地出口（本地产品），而不仅仅是跨境出口。

他已敦促柬埔寨农业部和旅游部共同努力，将旅游业打造成为农民和产品制造商的市场。

他说，柬埔寨人拥有大量的机会来提供食物、满足逐渐返回柬埔寨的国际游客和数百万国内游客的需求。“我们的农民可以种植农作物、饲养牲畜，然后把它们送到酒店，让外国游客在酒店里享用”。

柬埔寨农林渔业部的报告显示，2022年1-11月，柬埔寨共向国外市场出口了820万吨农产品。

报告表明，中国是柬埔寨农产品的最大市场，2022年1-11月柬埔寨共向中国市场出口689702吨农产品；排名第二的是欧洲市场，2022年1-11月共向其出口186897吨农产品。

运往中国的农产品有香蕉、碾米、木薯、新鲜加工的芒果、玉米、新鲜加工的腰果、烟草、胡椒。

运往亚洲大部分地区的农产品主要是原材料，共420万吨，运往其他目的地的农产品共计70196吨。