多项预测表明印度将在2025年前成为世界上人口最多的国家，这对印度的粮食生产能力提出了考验。全球粮食安全指数（GFSI）是以58个独特的指标为基准，对 113个发展中国家和发达国家的粮食负担能力、可用性、质量、安全性等进行衡量，印度2021年在其中排名第71位。这表明了粮食生产是一个迫在眉睫的挑战——而且随着人口的增长，这一问题可能会加重。

整个市场的宏观趋势表明，消费者更倾向于购买健康的、本地采购的新鲜天然产品。垂直农场被提议作为替代依赖杀虫剂和化肥的农业模式，而且技术进步降低了垂直农场的生产成本，使其在商业上变得可行。据估计，美国已有超过2000个垂直农场。这些农场可以安置在建筑物或是运输集装箱等空间之内，这些空间比传统户外耕作的产量更高，且用水量减少了70%至95%。印度农业科学研究所（the Indian Agricultural Research Institute）进行的一项研究发现，通过应用滴灌施肥系统，德里地区的各种水果种植节省了大约25%的水和30%的肥料。

印度国内已有不少例子，未来农场（Future Farms）已经成功开发了垂直农场，农家场院之风（Barton Breeze）通过收集各个单元内数百个数据点的数据来测算收获数据并计算销售情况，从而实现智能农场的运营；盒式农场（Farm-in-Box）开发了多种创新型包装——将15天的活体微型作物的根部结块放在一个盒子里，可以随时新鲜采摘。几家同属此类的农场正在城市附近出现，逐渐满足城市居民的需求。如今，主要的食品杂货店以及流行的电子买菜平台中都可以看到水培蔬菜的身影。

垂直农场减少对农药和化肥的依赖

杀虫剂的使用严重影响了人类健康和环境。在印度，农民没有足够的保护设施，而且往往不了解杀虫剂的安全使用说明。1995至2015年间，印度18%的自杀事件是服用农药造成的。马哈拉施特拉邦报告的案件数量最多，当地的杀虫剂使用量比印度其他地方都要多。在喀拉拉邦禁止使用硫丹杀虫药（一种高毒农药）之后， 2005年报告的农药自杀率便低于预期了。

垂直农场使用的肥料比传统农场少，因为可以直接施到植物的根部，任何多余的都可以回收再循环。对于印度这样一个已经为2022/2023年度编制了1.05万亿印度卢比（130亿美元）化肥预算的国家来说，这可能会产生重大影响。印度是全球最大的尿素进口国，近年来尿素的价格出现了大幅上升。

垂直农场的成本

另一方面看，建立一个垂直农场所需的资本性支出也很大。根据具体要求，1英亩土地的基础投资价格通常约600-700万印度卢比（7.2-8.5万美元），一个完全自动化的单元可能要花费0.15亿印度卢比（18.2万美元）。此外，能源需求可能会高达总运营费用的40%，而且存在经水传播疾病的风险。

为了帮助和支持种植者，印度国家园艺协会（National Horticulture Board）为商业园艺项目的发展提供信贷关联补贴。农业基础设施基金（The Agriculture Infrastructure Fund）为建立垂直农场提供长期债务融资支持。

垂直农场这项技术目前仍处于起步阶段，但它有可能在面向消费者的直接销售中获得丰厚回报。垂直农场主最明显增加的收入是他们可以在淡季出售新鲜农产品，因为他们可以控制所有环境条件来提高作物产量。一项研究发现，在淡季番茄生产每投资1美元就可获得3.3美元的收入，而旺季番茄的回报是1.7美元。因此，投资垂直农场将在经济和社会方面带来好处。